Naše recepty
Palačinky plněné sýrem a špenátem
Nemáte nápad na slanou snídani? Vyzkoušejte náš recept na palačinky plněné sýrem a špenátem! Obtížnost: snadná Kalorický obsah: 700
- 1
- balení špenátu se smetanou FRoSTA
- 220 g
- pšeničné mouky
- 4
- vajíčka
- 1
- lžička cukru
- 380 ml
- mléka
- 3
- lžíce rozpuštěného másla
- 1
- stroužek česneku
- 1
- malá cibule
- 200 g
- řeckého sýra feta
- 200 g
- tvarohu v kostce
- 0.25
- lžičky mleté muškátové skořice
- 2
- lžíce řepkového oleje
- sůl
- pepř
- Zamíchejte v míse mléko, rozpuštěné máslo a vajíčka.
- Přidejte suché suroviny: mouku, cukr, sůl a míchejte tak dlouho, aby těsto neobsahovalo hrudky.
- Důkladně rozehřejte pánev s nepřilnavým povrchem a nalejte na ni část těsta. Smažte tenké palačinky do zlatova z obou stran.
Náplň:
- Nakrájejte nadrobno cibuli a osmahněte na rozpáleném oleji. Přidejte prolisovaný stroužek česneku, Špenát se smetanou FRoSTA a ohřívejte podle instrukcí na obalu. Odstraňte z ohně.
- Smíchejte náplň s rozdrobeným sýrem feta a tvarohem. Dochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem.
- Náplň nanesete na každou již upečenou palačinku. Ihned podávejte nebo znovu ohřejte na pánvi. A JE HOTOVO!