Naše recepty
Cuketa po mexicku
- 1
- balení Kuřete po mexicku FRoSTA
- 2
- velké cukety
- 250 ml
- rajčatového pyré
- 1
- svazek čerstvého koriandru
- 100 g
- sýru čedar
- 2
- lžíce olivového oleje
- Rozehřejte na pánvi 2 lžíce oleje a ohřívejte mražené Kuře po mexicku na středním stupni tepla 11-12 minut, čas od času promíchejte.
- Rozřízněte cukety podélně na dvě části a vydlabejte lžící (dužinu můžete přidat do pánve ke směsi).
- Přidejte rajčatové pyré a povařte.
- Dejte cukety do pekáče a naplňte je směsí.
- Posypte je kostičky čedaru a pokapejte olivovým olejem.
- Pečte v předehřáté troubě na 180°C 20 minut.
- Posypte čerstvým koriandrem.